今回のコーヒーはカフェアンデスというもの。いや、単に「…アンデス。マルコ。母を訪ねて……か」と名前で意味なく選んだんですけど。
印象が特にないのよね。苦味２と書いてあるけど、私にはいつもと同じくらい（若干マイルド）に思えた。今、苦味２と見てびっくり。えー、そうなのー。
ブルーマウンテンを思わせる、とあるけどブルーマウンテンの味がわからんから比べられん。あとシティというのは、炒り具合の加減のようでした。シティだとやや深炒りなんだって。まぁ特に可も不可もなかったかな。
| ＣＡＦＥ ＡＮＤＥＳ カフェ アンデス |
エクアドル ベース |
シティ | コク３ | 苦味２ | 「昔ながらのコーヒー栽培」を行っているアンデス山脈に隣接する良質コーヒー産国だけのブレンド。ソフトな香りと上品な苦味を持ち、ブルーマウンテンを思わせるやさしい口当たりです。 |
美術館帰りに目をつけていたパスタのお店に行ってみたのだが、夜しかやっていなかったのだ。でも気分がパスタになっちゃったのでしょうがない。隣の二子玉川駅まで遠征。
友達の携帯フル活動で（私のは充電切れ。この写真も貰いました）、高島屋裏の吉右というお店に行ってみました。感想は…うーん？けっこういい値段がするわりには（ランチは1500円前後）、サービスがいまいちだなあ。悪い、というわけじゃないけど愛想がない。調べたら紅虎餃子房系のお店なのね。
さて頼んだのは、鶏肉とゴルゴンゾーラのトマトパスタ。チーズ好きなもんで。しかし……これはなんだろ。ゴルゴンゾーラがコクを出しているのはわかるが、チーズ味がしない。チーズ味が良かったんだよお！しかし赤のグラスワインは美味かった。
食後はコーヒーだ！とスタバでコーヒー飲んだあと、隣の高島屋を上から順に地下まで見て回った。久々にデパートなるものを見たら、面白かった。でもお金がないと楽しみも半減で残念だわ。
あ、この記事ぱっとみたら スイーツ（笑） みたいな生活じゃね？！やったー、仲間入りだー。無職だけど。
帰りはラーメンを食べようと、携帯のNAVITIMEをフル活用でティーヌンというタイラーメンのお店に行った。
本当はトムヤムラーメンが人気なんだろうけど、辛いのもどうかと思って普通の。メニュー見て「800円かー、まぁまぁいい値段だな」と思っていたのだが、ラーメンが出てきてびっくり。で か す ぎ る！
ライブでもビールを数杯飲んでたのに、またビールとラーメンを食べたら、体重が一気に1キロも増えたよ！えええ～……！！
中細麺を選んだんだけど、ちょっと固かった。柔らか目が良かったなあ。味はまあまあ。しかし夏フェスの屋台タイラーメンにはかなわんな。
飲み屋系メニューに興味津々。
先日、牛すじが安かったので、買って煮ておいたのね。すんごい油がでるのですが、あのとろとろ具合はたまらん。圧力鍋を持ってないので、普通の鍋で2時間煮ました。そしたらいい具合にやわらかくなったわ。
中身ですが、牛すじ、糸こんにゃく、ねぎ、とうふを しょうゆ・みりん・酒・味噌・砂糖で味付け。
牛すじ煮込んでおけばカレーなどにも使えるらしいですな。安いときにまとめて煮とけばいいかもしれん。
さて食べ物好きの私ら、今回の夕食はカレーです。
3日も前から二人してインターネットで調べてて、なんかわからんけどカレーがいいねと上野近くで探していた。最初は他のお店に行くつもりだったんだけど、現地で「あのブログに載ってたアキバの…」「私も気になった！」という経緯で急遽変更。電車に乗ってアキバまで行くことにしたのだった。
というわけで、秋葉原のジャイヒンドというカレー屋に行ってきました。20席ぐらいの小さなお店なんだけど、ここがアタリの美味しいお店でした！まずビールのおつまみにパパド（すりつぶした豆が入ってるスパイシーせんべいみたいなの）と、スパイシーマトンなんちゃら（炒め物)を頼む。うむ、いいね。
そしてカレーはチキンバターマサラとほうれんそうとマトンのカレー。あとガーリックナンとプレーンナン。うーまーかーったー！！うまいうまいと言いながら二人で完食した。
アキバあたりに行ったかたは寄ってみられたらいかがでしょうか。おすすめ。
作りおきしておくと便利だなあと思う一品。
チリビーンズ（チリコンカン）でした。たぶん誰が作っても失敗しない気がするよ。冷めても美味しいし。
ちなみにおいらは、にんにく、たまねぎ、ひき肉、ウィンナー、トマト缶、ミックス豆、チリペッパー、タバスコ、ケチャップ、ソースで作るよ。レシピにはクミンシードとよくあるんだけど、いれると味違うのかしら？
正直、クミンシードを買ってみてもそのほかの使い方がわからん。
気心のしれた(？)Ｊ○CV系こんぷーた組の方々と飲みに行った。
今日はこんぷーたな人々だったから、「Linuxのviが最悪だ！」…といっても通じるから大好きだ！
でも、どうしてこの業界の人なのにニコニコ動画はあまり通じないんだろう。正直、ニコニコについて心から語り合えたのは前会社（潰れた）のあまり仲良くなかった人だけだ。まぁ彼はニコニコのまとめサイトとかやってる人だったので、レベルが違いるぎるんだけど（私が全然わからん）。
えっと、だからどうという話はないんですが、あ、にょんたさん（仮名）のブログって内に篭り過ぎて最近どうかと思います、という感想は元からそういう人なんだよということでよろしくお願いします。
そんなに暗いか？選んでる本は自分の好みなんでそういう傾向もあるのかなあ。まぁ他人を意識して書いてる日記なわけじゃないので（100%そうかと言われると違いますが）、おばちゃん用の備忘録なんですよ。すいません。
コーヒーが無くなったので新しいのを買いました。
うーん、今回は苦い。かなり苦味を感じる。苦いの好きだから、別にいいんだが少し苦すぎ？あまりコクはないかなと表を見たら、コクは５評価だった。さすがあてにならないぜ、私の舌。
朝、すっきりと起きたいんだったら、これぐらいの苦味があってもいいかなあ。でも欲を言えば、もう少し苦味が抑えてあってもいいなあ。あとコクが…（ってこれは私の舌が感じられないだけかな）。
ちなみに私の朝は、180ccぐらいを2杯ほど飲みます。
| MANDHELING FRENCHROAST マンデリンフレンチ |
インドネシア （スマトラ島） |
フレンチ | コク５ | 苦味４．５ | マンデリンの持つ野生的な香りと苦味を、深煎りすることによって更に引き出しました。 |
先週からピザが自分のなかで流行っています（あ！これが体重右上がりの原因なのか！？）。
ピザ生地はクリスピーというの？薄いのが大好きなのですが、それを作って伸ばして冷凍してあるのです。薄力粉と強力粉半々とオリーブオイル、塩、ちょっと砂糖、水か牛乳を混ぜたものだ。イースト菌をいれないのが逆にポイントなのかもしれん。入れるとナポリ風になるのかも。
トマトソースはいつもの作り方で。あると便利な常備食材だ。あとアンチョビをのっけて、バジルはプランターで育ててるのよ。100円の苗木から結構とれるので大活躍中。
他にも生地を軽く焼いて、オリーブオイルとルッコラ（これも畑で豊作中）と生ハムのサラダピザも美味しいし、にんにくみじん切りとオリーブオイル、色んなチーズ（ブルサンのチーズとかパルメザンとかとろけるチーズとか適当・笑）で、クワトロフォルマッジ風とか。お酒のおつまみに良いわあ。
でもこれが近日の体重右上がりの原因じゃないか？と、たった今この記事を書きながら理解した。
小田急線向ヶ丘遊園駅近くで入った Pasta e fresca Rosmarino というイタリアンのお店。
生田緑地へ向かうために手にとった冊子に載っていたのだが、どれもこれもメニューがすごく美味しそうだったのよ！どれもこれも食べてみたかったー。こんなお店がうちの近くにあればいいのに！
ちなみに私は生パスタはあまり好きじゃないんだけど、こちらは生パスタを抜きにしても美味しかったです（日本語おかしいですが、「生パスタ分をマイナスしても」という意味）。
みんちゃん（友達）はパルメザンチーズと日高バターのなんたらを食べていたんだが、かなり日高バターの正体について興味津々だったのが印象的。