キュラソーのお土産

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キュラソー島って知ってました?リキュールのキュラソー酒の産地はカリブ海の島らしいですよ。

知人が旅行に行ったということで、おみやげにブルーキュラソーをもらいました。まあ素敵。

いつのタイミングで使えばいいのか悩みますな。ブルーだもんなあ……

Grater Cake

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Grater cake という ジャマイカのトラディショナルケーキ(らしい)をもらった。

ケーキというけども、削ったココナッツと砂糖を合わせて固めたようなもので、めちゃくちゃ甘い。写真の1ピースの半分でもギブアップした。おかげでそのあと、「にょんたは甘いのが嫌いなのよ」と言われるようになったのは別の話。

またココナッツだから油分も多いんだ、これが。赤いのはただ着色してあるだけです。なんでだか知らないけど、海外のお菓子はどぎつい着色が好きよね。青いバタークリームのケーキとか。

今日の貰い物

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季節のものをよくお裾分けしてもらうんだけど、今日職場で貰ったのは Plum(プラム、と彼は言ってたけど)。

そのまま食べられる。味はちょっとすっぱい梨というかリンゴというか。

こういうのを外の木からもいで、もぐもぐと食べる日常って、日本の何十年前の風景なんですかね。

アキーをもらう

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近所の人と立ち話をしていて、「アキーは食べたことあるか?」と聞かれた。お店でしか食べたことないなあ、と答えたらまあ!買うなんてもったいない!ここにはこんなにあるじゃない!とAckeeの木を指さされた。

いや、でも調理の仕方わからないし、といったら私が Cleanにしておくから!あとは洗って柔らかくなるまで煮てソルトフィッシュと……(以下、延々と調理方法が続く)と言われ、本当にもらったのが写真となります。

アキーは毒があるので、実が開くまで待たないといけなくて、それで種や皮を外したのがこれ。その後、塩ゆでしてソルトフィッシュと合わせたり、ベーコンと合わせたりするといいらしい。でもけっこう味としては重めなので、私はそんなにはいらないかな~。とりあえず、下茹でしてフローズンしております。いずれにせよ、Ms. Armstrong、どうもありがとう~

Easter Bun and Cheese

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イースターホリデーが明日から4日間 始まります。

FBにも書いたんだけど、この Easter Bunとチーズというのはジャマイカでは非常に意味があるような気がするので(いろんなジャマ人に食べたか!と聞かれるので)、ブログにも書いておこう。イースターの時にだけ出るパンで、スパイスパンにレーズンが入ってほんの少し甘いです。そこに非常にfatな感じのジャマイカンチーズを挟んで食べます。

私は結構好きな味かな。一人でこの量は多かったので、他の人に2/3ほどあげました。

援助品来着

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親からの援助品がきた。このラインナップ、アフリカ時代にもお世話になりました。

ジャマイカはアフリカほど食べ物が大変ではないのですが(お金さえあれば問題なし)、やはり久々の明太子スパゲッティは美味しかった。ポカリスエットはけっこうお役立ちです。砂糖と塩とレモンで作れるんだけどね。

わざわざ送ってくれた親(家族)のありがたみを感じます。

 

イギリスのお土産

20130909.JPG久々にこちらに帰ってきてる人がいて、連絡をもらったので会社の人と一緒に会ってきた。

月曜日だったので軽く飲む程度だったけど、まあ懐かしかったです。久々に話せたのは良かった。

いろいろとがんばってるなー。私もがんばらないとなーと思ったり思わなかったり。ちょっと心が弾んだり。

お土産にもらったギネスのポテトチップとナッツ。これがなんと表現してよいのか、「???」という味なんだけど、うーんもう一口と思って食べてしまう味。ナッツはビールに合うと思う。

次があるなら、グダグダになるまで飲んで色々と話してみたいですなー。

新年会と誕生日

20120113.jpgめでたく 0x2Xのお誕生日でした。

ちょうど会社の新年会もあったので出席したら、後輩さんたちからケーキ貰いました。どうもありがとう~!

……まぁ、そのまえに「誕生日なんだけどー」と軽くプレッシャーいれてたんだけども・笑 それでも祝っていただくのは、とても嬉しいことです。

さー、今年もいい年になるといいな!

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彼方からの手紙 2

20110503.jpgうわー、嬉しいなあ。また海外からお届け物が着たのでメモ。

上はMZの知人から、Tanzania産のコーヒーでした。良い匂いのするコーヒーを見つけたので…とのことでしたが、本当に封を開けたときから、ふわんとコーヒーの香りがして驚いた。本当にいつも貰ってばかりなので悪いなあ。Lost覚悟で何か送ってみようかな。

下はやはりMZ時代に知り合ったオーストリアの知人Renateからのハガキ。彼女の生き方ってとても面白くて、パワーのある人なのです。世界を転々としてるかと思ったら、今はスイスのチューリッヒに居るらしい。SWISS Airでアテンダントをしているので、日本にも行けるかも!だって。瞑想修行に行ったり、ヒマラヤトレッキングしたりとスピリチュアルな彼女ですが、気づけばベジタリアンになっていた。菜食主義かあ。すごいな……。

やっぱりこういう3次元の郵便っていいですね。嬉しかったです。