どうもブログを書くのが面倒な波が来ていたので放っておきましたが、また復活。
この日は協力隊つながりな方が東京にいらっしゃっていたので、久々のコンピュータ飲みを数人で。働いてる方はやはりお忙しいようで、仕事終ってからの合流とかって十時半とかになっちゃうのね。みんなお疲れ様です。
面子が、ジャマイカ、ブルガリア、エチオピア、バングラデッシュな方々だったのですが、ジャマイカとエチオピアにラスタつながりがあるとしってかなり驚き。ええ！？ジャマイカのラスタファリズム（英語ではRastafarianismらしい）はアフリカ回帰主義でその頃植民地化されなかったエチオピアをリスペクトしてたのかー。そうなのかー。
相変わらず現地で暮らした方からはいろんな刺激を頂いております。久々に飲んだので次の日は一日寝てた。
GW？あまりに休んだ生活してたので、いまさら4連休ぐらいではなんとも思いません。
コーヒーが好きなんですが、家ではもっぱらインスタントだったのね。でも向こうで友人がご馳走してくれるとき、粉で淹れてくれてそれが美味しく、戻ってきて私も粉に変えたのです。
適当に安いのを飲んでたのですが、近くにカルディコーヒーファームがあるので、そこのを試してみようと思いました。
今回はモーニングブレンドというやつ。私は苦いのが好きなので苦いのから試していくよ！下はＨＰからのコピペ。
さて味ですが、説明どおりというところ。最初に苦味がくるんだけど、後味はすっきり。でもコクはあまり感じないかな。苦味はこんな具合でいいけど、もうちょっとコクがあったほうが好みかも。でも悪くはなかったです。
| MORNING ＢＬＥＮＤ モーニングブレンド |
コロンビア・ フレンチベース |
フレンチ | コク３ | 苦味３．５ | キレのある苦味と後に残らないあっさりとした味が特徴の飲みやすいブレンドです。 |
たいりさんが先日お話してた Casillero del Diablo のワイン。先日、都心のデパートで見かけたので買ってきました。1500円ぐらいだったかな？白がなかったのでメルローの赤にしたよ。
今日はこのワインを飲もうと思って、それに合わせて夕飯を作ったのだった。結局、ハンバーグにしちゃったんですが、こないだのビーフシチューの残りをかけてデミグラスソースで美味かったー。
ワイン自体は、けっこうタンニンの効いたどっしりワインだった。香りは良かった。個人的にはもうちょっと軽くてもいいので、カベルネのほうも試してみたい。しかし赤ワインに合うご飯を考えるのは難しいなあ。お肉しか思いつかないのだけど、そのお肉もワンパターンだし。
追伸：今日は情報処理の試験でした。ぶっちぎりました。だってさー（以下略）
切り口汚くてすいません。つい面倒で。
先日のいちごジャム、パンに乗っけるのも飽きてきたので巻いてみました。ロールケーキです。
メレンゲの泡立てがイマイチだったのかふわふわにならなかったのですが、これはこれでどっしりした感じのロールケーキとなりました。ホームメイドっぽい味でした。
うちのオーブンが小さいせいか、生地がどうしても小さくなるのですよ。まあ、ひとくちサイズということでダイエットには良いのかもしれないんですけども。
かにみそが家にあったのです。どっからか貰ったという話で。
なので、日本酒。これもまたどっからか貰ったという話で。
新潟の酒 白龍さんの 「吟醸 花見しぼりたて」というやつでした。写真は違う名前だけどコンセプトは一緒だろうということで。
うーん、やっぱり日本酒の味の良し悪しはよくわからないけど、海産物と合うということだけはわかる。
ご飯が洋風だったのでスパークリングの辛口を買ってきました。
フレシネ コルドン ネグロ Fretxenet Cordon Negro というスペインのスパークリングです。黒いボトルです。 近くのスーパーでは998円（税抜き）でした。
これ、きっちり冷やして飲むと、けっこー美味い。でもかなりドライで香りはあまりないかな。私はそういうの好きだからいいけど。
これを３分の２ぐらいとビール２缶を飲んでたのですが、スパークリングってアルコール度数が結構高いから酔っ払ってしまったようで、バンプの日記を書くにいたったようです。
酔っ払うとこういう系統の日記書いちゃうんだなあ。アホス。
よしながふみの「きのう何食べた? 1」にも出てくるいちごジャム。家に苺があったので煮てみました。
要は苺の重量の半分の砂糖かけて煮ただけなんですけど、味見をする限りちょっと甘そうです。
レモンとかいれると良さそうですが、家にはなかった。とりあえず明日バター塗ったパンに乗っけて食べてみる！あとヨーグルトにいれてみたりとかしてみる！
苺を煮たら、春っぽい匂いが家に漂ったよ～。
そういえば鰻を食べていなかった！
というわけで、地元の駅近くで食べた。うな重1350円だよ。
鰻はいいね。鰻は人の心を潤してくれる。リリンの生み出した文化の極みだよ。
あれ、エヴァの新作ってオチついたの？ついてるんだったら観たい。ついでに、押井さんの新作スカイ・クロラもジブリの崖の上のポニョも観たい気がする。
ちょっと外出したので（雨だったのに！）、昼食代わりに食べてみた。噂のロッテリア「絶品チーズバーガー」ってやつだ。
最初の感想は「うわ！見た目小さっ！」でした。思った以上に小さいよ。これ。そして中身はパンとチーズと肉だけというシンプル構成。オニオンもピクルスもないのよ。へー。
気になるお味ですが、「…うん、なるほど。一回食べたらいいか」という具合。まずくはない。むしろ美味しい部類かもしれない。特に話題の肉汁の部分は「何かにつけているのか？」と思うほどにジューシーではある。そしてチーズも伸びるし、チーズらしい。
でもそれだけ。
とりあえず一回食べたらいいやーという満足度であった。
グレープフルーツ（フロリダ産）は春が旬らしい。電車の中吊り広告がそう言ってました。
昔はグレープフルーツ好きじゃなかったんだけど、近年は剥いたものをタッパーに詰めておいて、適当につまむのが好きになりました。半分に切ってスプーンでくりぬくのじゃ駄目なのです。剥いたものをがばっと食べたいのです！
でもグレープフルーツってジューシーなので意外に剥くの面倒なのですよ。手がベタベタするし。だから「面倒だなあ。いい方法ないかなあ」と、ふとネットを検索してみたら、あるじゃないですか！こういう方法が。
キレイに剥ける！グレープフルーツ無駄なし by にゃーかおち
あら、目からうろこ。包丁使って剥いちゃうのかー！いやいやいや、これは便利だ。早いし、楽だ！
というわけで、グレープフルーツを買ってきて一生懸命剥いてましたとさ。とりあえずグレープフルーツの最安値78円でした。うちの近くは。