今日は同じグループの女性陣とポルトガル料理屋で忘年会＆送別会。
このメンバーだと、一人一本ぐらいワインを飲んでしまうのですが、美味しい食事と楽しいメンバーは本当に幸せなことです。
今回はポルトガル料理ということで、私の好きな Vinho Verde（緑ワイン）から始め、ビール、白、赤と飲んだ。写真は豚肉とハマグリのアレンテージョ風。豚とアサリ（今日はハマグリ）、ここにレモンが加わるんだけど、この取り合わせは面白い！ポルトガルに行ったときに思ったので、ぜひ皆さんに、とお勧めした一品でした。
色々とお話していたら盛り上がってしまい、もう一度どこか行きましょう！と約束して解散。「にょんたさんの今後は楽しみなんですけど、別れのカウントダウンが始まってるので淋しいです」と言われたのが嬉しかったです。私もそう思ってます。