こないだ母のサウナ友達からご自身で漬けたというキムチを頂いたのね。これがまた美味しかったのよ。「ちょっと作り方聞いてくるわ！」と私も大興奮。早速、ジムのサウナでご友人を掴まえて作り方を聞いて作ってみたよ。
……こ、これは簡単な上に美味い。ちゃんとしたキムチの味がするよ。すごいよ、キムチ作りは難しそうだという私の認識を変えてしまいました。
というわけで、以下、作り方をメモっておきます。元はNHKでやってた簡単キムチ漬けらしいです。
こないだ母のサウナ友達からご自身で漬けたというキムチを頂いたのね。これがまた美味しかったのよ。「ちょっと作り方聞いてくるわ！」と私も大興奮。早速、ジムのサウナでご友人を掴まえて作り方を聞いて作ってみたよ。
……こ、これは簡単な上に美味い。ちゃんとしたキムチの味がするよ。すごいよ、キムチ作りは難しそうだという私の認識を変えてしまいました。
というわけで、以下、作り方をメモっておきます。元はNHKでやってた簡単キムチ漬けらしいです。