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♪ジンジャーエール　買って飲んだ　こんな味だったけな～　by くるり

というわけで、長く夏を楽しんできた梅ジュースもなくなったので次を作ったよ。今回はジンジャーエールの素だ。

作り方は簡単。しょうがの薄切りに、砂糖と水を加え、クローブとシナモンスティックと唐辛子を加えて煮出すだけ。これが意外に美味かったよ。私好みの辛口になるのだ。

お湯で割っても、ソーダで割っても、焼酎で割っても（これは好み）飲めるよ。しかも生姜は身体に良さそうなのがいいね。